Chov prasat : Péče o selata

Chov prasat je starobylá praxe, která se na Slovensku a v mnoha dalších zemích stále používá. Tento způsob chovu se používá k produkci masa, které se používá jako potravina pro lidi. Pokud se rozhodnete chovat prasata, můžete si být jisti, že budete mít kvalitní maso pro svou rodinu nebo pro své podnikání.

Chov prasat

 

Chov prasat je složitý proces, ale pokud se naučíte správné techniky, můžete dosáhnout vynikajících výsledků. Musíte se rozhodnout, jaké plemeno prasat chcete chovat a jaký typ chovu vám bude nejlépe vyhovovat. Musíte také vědět, jak prasata krmit a jak pečovat o jejich zdraví. Pokud se rozhodnete chovat prasata, můžete získat kvalitní maso a zároveň obohatit svůj život o nový smysl a zajímavost.

Vznik a vývoj chovu prasat

 

Chov prasat se datuje do devátého tisíciletí před naším letopočtem. Prasata byla původně chována pro maso a kůži. Postupně byla přemístěna z volného výběhu do uzavřených stájí.

V současné době se tedy prasata chovají po celém světě nejen pro maso a kůži, ale také jako laboratorní zvířata. Ve Slovenské republice se prasata chovají především na maso, a to zejména v Nitranské pahorkatině.

V současné době je na Slovensku několik farem, které se snaží dosáhnout co nejlepších výsledků. Jedním z takových chovů je i NPPC – VÚŽV Nitra, který se zaměřuje na chov prasat plemene landrace. Toto plemeno patří na Slovensku k nejoblíbenějším, vyznačuje se vysokou kvalitou masa a dobrým růstem.

V posledních letech se proto chov prasat na Slovensku potýká i s některými problémy, jako je například výskyt afrického moru prasat. I přes tyto problémy se však chov prasat na Slovensku stále drží a snaží se dosahovat co nejlepších výsledků.

Hlavní plemena v chovu prasat

 

V chovu prasat existuje několik hlavních plemen, která jsou oblíbená pro své vlastnosti a výnosnost. Jedná se o plemena bílý ušlechtilý, landrace, yorkshire a hampshire.

Bílý šlechtic a Landras

Bílé prase je plemeno prasat, které se vyznačuje bílou barvou a kvalitním masem. Toto plemeno je poměrně odolné vůči chorobám a má vysokou plodnost. Bílý šlechtic je také známý svou schopností dobře se přizpůsobit různým podmínkám chovu.

Dalším oblíbeným plemenem prasat je landrace. Toto plemeno má černou barvu a je známé svou schopností produkovat kvalitní maso. Krajové odrůdy jsou také známé svou vysokou plodností a odolností vůči chorobám. Vietnamské prase – vše o chovu

Chov prasat v hrabství Yorkshire a Hampshire

Yorkshire je plemeno prasat, které je známé svou schopností produkovat velké množství masa. Toto plemeno má bílou barvu a je známé svou vysokou plodností. Jorkšír je také velmi odolný vůči chorobám a může být chován v různých podmínkách. Plemena masných prasat : 10 nejlepších masných prasat

Dalším oblíbeným plemenem prasat je hampshire. Toto plemeno má černobílou barvu a je známé svou schopností produkovat kvalitní maso. Hampshire je také známý svou vysokou plodností a odolností vůči chorobám.

Výběr správného plemene prasat závisí na vašich preferencích a potřebách. Každé plemeno má své výhody a nevýhody, proto je důležité zvážit všechny faktory, než se rozhodnete pro konkrétní plemeno.

Výkrm a kvalita masa Chov prasat

 

Při chovu prasat je také důležité věnovat pozornost jejich výkrmu, který má vliv na kvalitu masa. Výkrm prasat je proces, který začíná od narození a končí porážkou zvířete.

Výsledky výkrmu

Výkrm prasat vede ke zvýšení jejich hmotnosti a obsahu svaloviny. Denní přírůstek prasat závisí na plemeni, krmivu a podmínkách chovu. Průměrný denní přírůstek prasat by se měl pohybovat mezi 0,7 a 1,2 kg.

Podíl svalů

Podíl svaloviny ve vepřovém mase je důležitým faktorem ovlivňujícím jeho kvalitu. Vysoký podíl svaloviny znamená, že maso je kvalitnější a chudší na tuk. Podíl svaloviny ve vepřovém mase by měl být nejméně 55 %.

Kvalita masa Chov prasat

Kvalita vepřového masa závisí na mnoha faktorech, jako je plemeno, výkrm, krmivo a podmínky chovu. Kvalitního masa dosáhnete, pokud je zvíře krmeno kvalitním krmivem a má dostatek pohybu. Vepřové maso by mělo mít růžovou barvu a jemnou strukturu. Nejzdravější maso na světě – 10 nejzdravějších druhů masa

Při výkrmu prasat je důležité dodržovat správné krmné dávky a dopřát zvířatům dostatek pohybu. Tímto způsobem zajistíte vysokou kvalitu masa a zdraví zvířat.

Krmivo pro prasata Chov prasat

 

Krmivo pro prasata je velmi důležité pro jejich správný růst a vývoj. Proto je třeba mu věnovat dostatečnou pozornost a zvolit vhodné krmivo.

Základní typy krmiv pro prasata

Existuje několik základních typů krmiv pro prasata:

• Pšeničné otruby: obsahují velké množství vlákniny a jsou vhodné pro dostatečně stará prasata. Vysoký obsah vlákniny však může způsobit zažívací problémy, proto by neměla tvořit více než 40-50 % celkové stravy selat.
• Kukuřice: je důležitým zdrojem energie a bílkovin pro prasata. Je však třeba dbát na správné skladování, aby se předešlo problémům s plísněmi a mykotoxiny.
• Žitné otruby: jsou podobné pšeničným a lze je použít jako náhradu.

Kompletní krmiva pro prasata

Kromě základních typů krmiv existují také kompletní krmiva, která zajišťují kompletní výživu prasat. Tato krmiva se obvykle vyrábějí z různých druhů obilovin, zeleniny a minerálních látek. Jsou vhodné pro prasata různého věku a lze je krmit suchým nebo mokrým krmivem.

Důležité faktory při výběru krmiva pro prasata

Při výběru krmiva pro prasata je třeba zvážit několik důležitých faktorů:

• Stáří prasat: prasata různého stáří potřebují různé druhy krmiv.
• Potřeba živin: je třeba zajistit, aby krmivo obsahovalo všechny živiny, které prasata potřebují.
• Kvalita krmiva: krmivo by mělo být kvalitní a bezpečné pro prasata. Je třeba dbát na to, aby nebyl kontaminován plísněmi nebo mykotoxiny. Šampon na hnojení vlasů

Celkově je důležité zvolit správné krmivo pro prasata, aby byl zajištěn jejich správný růst a vývoj. Při výběru krmiva je třeba zohlednit věk prasat, jejich nutriční potřeby a kvalitu krmiva.

Šlechtitelské programy a hodnocení Chov prasat

 

Indexové hodnocení

Při šlechtění prasat je důležité sledovat jejich genetické parametry, aby bylo dosaženo vysoké reprodukční výkonnosti a vynikajících mateřských vlastností. Proto byly na Slovensku vytvořeny šlechtitelské programy na zlepšení genetických parametrů mateřských a otcovských plemen.

Při hodnocení chovu prasat se proto sledují ukazatele jako kondice prasnic, plodnost a počet potomků na prasnici. V posledních letech jsme svědky rostoucího trendu ve šlechtění rodičovských plemen. V roce 2010 se počet prasnic zvýšil o 139 a plodnost o 0,39.

Piglog

Při šlechtění plemenic se zaměřujeme na vysokou intenzitu růstu a konstituční sílu. V současné době se chovatelé prasat potýkají s problémy souvisejícími s nemocemi zvířat a špatnou kvalitou spermatu. Proto je důležité zlepšit šlechtitelské programy a zajistit kvalitní plemena.

Piglog je nástroj pro sledování vývoje chovu prasat a pro zlepšování šlechtitelských programů. Na základě shromážděných údajů lze určit, která plemena jsou nejlepší a která by měla být z chovu vyloučena. Piglog také umožňuje sledovat genetické parametry zvířat a předpovídat jejich výkonnost.

Používání nástrojů, jako je Piglog, a zdokonalování šlechtitelských programů jsou pro úspěšný chov prasat zásadní. Sledování genetických parametrů a zajištění kvalitního chovu jsou klíčem k dosažení vysoké reprodukční výkonnosti a vynikajících mateřských vlastností.

Mateřská a otcovská plemena Chov prasat

 

V chovu prasat se používají mateřská a otcovská plemena, která mají různé vlastnosti a využití. Nejrozšířenějšími rodičovskými plemeny na Slovensku jsou bílé ušlechtilé plemeno a landrase. White Noble je plemeno s vysokou reprodukční výkonností, růstovou vitalitou a vynikajícími mateřskými vlastnostmi. Landrace je plemeno s vysokou konstituční silou a vynikajícími vlastnostmi mléčné užitkovosti.

Plemenice se zaměřují na zlepšení genetických parametrů a vlastností potomstva. Mezi nejrozšířenější otcovská plemena patří duroc, který má vysokou masnou hodnotu a vynikající růstové vlastnosti. Dalším oblíbeným plemenem je pietrain, které má vysokou masnou hodnotu a vynikající krmné vlastnosti.

Při šlechtění prasat je důležité zohlednit vlastnosti mateřského a otcovského plemene, aby bylo dosaženo vynikajících výsledků v reprodukční užitkovosti, růstu a kvalitě masa. Mateřská plemena se zaměřují na reprodukční výkonnost a mateřské vlastnosti, zatímco otcovská plemena se zaměřují na zlepšení genetických parametrů a vlastností potomků.

Žebříček nejlepších chovatelů prasat

 

V ročence „Nejlepší slovenské chovy v roce 2019“ jsme zaznamenali vynikající výsledky mateřských plemen prasat. Genetické vlastnosti těchto plemen zaručují vysokou reprodukční výkonnost, růstovou sílu, konstituční pevnost a vynikající mateřské vlastnosti.

Nejlepšími chovateli prasat pro rok 2019 se stali ti, kteří dosáhli vynikajících výsledků v kategoriích, jako jsou svalovina, průměrný denní přírůstek, odstav na prasnici a rok. Tito chovatelé dosáhli vynikajících výsledků v chovu prasat a zaslouží si za svou práci uznání.

V tabulkách jsme zaznamenali vysoké hodnoty a výjimečné výsledky, které odrážejí houževnatost a tvrdou práci těchto chovatelů. Jejich úsilí a odhodlání přineslo v kontrolním roce 2020 vynikající výsledky.

V ročence jsme zaznamenali výsledky pro bílé ušlechtilé plemeno (BW). Tito chovatelé dosáhli vynikajících výsledků v kategoriích svaloviny, průměrného denního přírůstku a odstavu na prasnici a rok. Jejich výsledky dokazují, že správný způsob chovu a krmení může mít vliv na užitkovost prasat.

Pokud se chystáte začít s chovem prasat, můžete se inspirovat výsledky nejlepších chovatelů a jejich metodami chovu a krmení. Vše však závisí na vašich cílech a zájmech. Důležité je zvolit takový způsob chovu a krmení, který nejlépe vyhovuje vašim potřebám a zajišťuje vysoké výsledky produkce prasat.

Závěr Chov prasat

 

V tomto článku jsme se věnovali základům chovu prasat a výhodám tohoto typu chovu. Pokud se rozhodnete chovat prasata, musíte dodržovat pravidla a předpisy, které upravují legislativní akty. Tato pravidla zahrnují například identifikaci a registraci prasat v hospodářství.

Nejprve byste měli zvážit, zda se vyplatí chovat prasata. Mezi výhody patří vysoká užitkovost po optimalizaci výživy, využití masa a tuku a také možnost získat příjmy z prodeje výsledných produktů.

Při chovu prasat je důležité zvolit správný způsob chovu a krmení. Existují různé druhy krmiv, které mohou ovlivnit růst a vývoj prasat. Nejlepší je používat krmiva, která jsou určena pro daný věk a hmotnost prasat.

Slovenský chov prasat se snaží dodržovat pravidla a předpisy a také se snaží zlepšovat kvalitu chovu. Pokud se chcete stát součástí tohoto odvětví, měli byste se řídit pravidly a předpisy a také usilovat o zlepšení kvality svého chovu.

Pokud se rozhodnete chovat prasata, měli byste být v každém případě dobře informováni a zvážit všechny aspekty tohoto typu chovu.