Jak ohřát tortillu: 5 snadných způsobů
Jak ohřát tortillu: 5 snadných způsobů. Tortilly jsou jednou z nejoblíbenějších příloh na celém světě. Skvěle se hodí k jakémukoli jídlu, od mexických pokrmů až po grilované kuře. Pokud však nejsou správně tepelně upraveny, mohou být gumovité, suché a těžko stravitelné. Zde je několik tipů, jak ohřát tortillu a zachovat její chuť a konzistenci.
Obsah článku:
Jak ohřát tortillu
Ohřívání tortill není nic složitého. Pomocí těchto jednoduchých metod ji můžete snadno a rychle ohřát. Nezapomeňte, že správné zahřátí tortilly je klíčem k zachování její chuti a konzistence. Snažte se tortillu ohřívat rovnoměrně a ne příliš dlouho, aby se nestala gumovou a špatně stravitelnou.
Mikrovlnná trouba
Nejjednodušší způsob, jak ohřát tortillu, je použít mikrovlnnou troubu. Tortillu jednoduše položte na misku nebo talíř vhodný do mikrovlnné trouby, přikryjte ji utěrkou nebo papírovým ručníkem a ohřívejte ji při plném výkonu po dobu 10-15 sekund. Pokud tortilla stále není teplá, zopakujte proces ještě jednou.
Trouba
Pokud máte čas a chcete dosáhnout rovnoměrného ohřevu, můžete použít troubu. Předehřejte troubu na 180 °C. Tortillu položte na plech a zahřívejte 3-5 minut, dokud není teplá a měkká. Pokud máte rádi spíše křupavou tortillu, můžete ji před ohřevem navlhčit vodou.
Pánev – Jak ohřát tortillu
Pokud chcete dosáhnout lahodné chuti tortilly, můžete ji ohřát na suché pánvi. Rozpalte pánev na středním plameni a položte na ni tortillu. Zahřívejte ji asi 15-20 sekund z každé strany, dokud není teplá a měkká. Pokud chcete, můžete tortillu před ohřevem navlhčit vodou nebo olejem. Vypadávání vlasů
Gril
Pokud máte venkovní gril, můžete tortilly ohřát tímto způsobem. Rozehřejte gril na střední teplotu a položte tortillu na grilovací rošt. Zahřívejte je asi 10-15 sekund z každé strany, dokud nejsou pěkně teplé. Pokud máte rádi tortillu mírně opečenou, můžete ji před ohříváním potřít olejem nebo máslem.
Tlumení – Jak ohřát tortillu
Tlumení je ideální způsob, jak ohřát velké množství tortill najednou. Vezměte hrnec s vodou a nechte ji vařit. Umístěte sítko na hrnec tak, aby se nedotýkalo vody. Tortilly položte na síto a přikryjte je utěrkou nebo pokličkou. Tortilly nechte v udírně asi 1-2 minuty, dokud nejsou teplé a měkké. Kdy sázet cibuli? Výsadba, pěstování a sklizeň cibule
Tipy a triky
– Pokud ohříváte velké množství tortill najednou, můžete použít hromadný ohřev v mikrovlnné troubě nebo vyklopení.
– Pokud používáte mikrovlnnou troubu, přikryjte tortillu papírovou utěrkou nebo ručníkem, aby se nevysušila.
– Tortillu můžete před ohřevem navlhčit vodou nebo olejem, aby byla měkčí a křupavější.
– Pokud tortillu ohřejete na roštu nebo grilu, můžete ji opékat s různými druhy koření, abyste si ještě více vychutnali její chuť.