Jak ohřát knedlík: tipy a triky
Jak ohřát knedlík: tipy a triky. Knedlíky jsou jednou z nejoblíbenějších příloh v kuchyni mnoha zemí, a protože se obvykle vaří ve větším množství, může se stát, že vám pár kousků zbude. Pokud se vám to stane, nevadí, protože knedlíky lze snadno ohřát a znovu použít. V tomto článku vám představíme několik tipů a triků, jak ohřát knedlíky tak, aby byly chutné a měkké.
Obsah článku:
Jak ohřát knedlík
Volba správného způsobu ohřevu knedlíků závisí na vašich preferencích a na čase, který máte k dispozici. Je však důležité mít na paměti, že knedlíky je nejlepší ohřívat postupně a pomalu, aby se ohřívaly rovnoměrně a nezměnily svou strukturu a chuť. Pokud tedy máte čas, zkuste zvolit takový způsob ohřevu, který bude nejšetrnější k chuti a struktuře knedlíků.
V páře
Pokud máte doma parní hrnec, můžete knedlíky ohřát touto metodou. Stačí nalít vodu do hrnce a nechat ji vařit. Na dno hrnce pak položte košík nebo cedník a na něj knedlíky. Knedlíky přikryjte a nechte je asi 10 až 15 minut dusit. Tento způsob ohřevu je velmi šetrný k chuti a struktuře knedlíků.
V mikrovlnné troubě
Dalším rychlým řešením pro ohřev knedlíků je mikrovlnná trouba. Nejprve vložte knedlíky do mikrovlnné trouby a ohřívejte je na plný výkon asi 30 sekund. Poté je vyjměte, otočte a znovu zahřívejte dalších 30 sekund. Pokud nejsou knedlíky dostatečně horké, můžete je ještě 10 až 20 sekund ohřívat. Je důležité nechat knedlíky v mikrovlnné troubě asi minutu stát, aby se rovnoměrně ohřály. Co použít místo strouhanky – 5 alternativ
Na pánvi – Jak ohřát knedlík
Pokud chcete knedlíky ohřát na pánvi, nejprve v ní rozehřejte trochu oleje nebo másla. Poté knedlíky položte na pánev a smažte je z každé strany asi 2 až 3 minuty, dokud se neprohřejí a nezezlátnou. Tento způsob ohřevu je vhodný pro ty, kteří dávají přednost křupavé a křupavé vrstvě na vnější straně knedlíků.
V troubě
Pokud máte rádi křupavou a křupavou vrstvu na vnější straně knedlíků, můžete je také ohřát v troubě. Předehřejte troubu na 180 stupňů a vložte knedlíky do zapékací misky. Poté je potřete rozpuštěným máslem nebo olejem a pečte v troubě asi 5 až 10 minut. Jak změkčit vlasy: 5 přírodních způsobů
Pokud chcete ještě více zvýšit křupavost, můžete knedlíky před pečením obalit ve strouhance. Tento způsob je vhodný i pro ohřev většího počtu knedlíků najednou.
V polévce – Jak ohřát knedlík
Pokud plánujete použít knedlíčky do polévky, můžete je jednoduše ohřát přímo v ní. Do horké polévky přidejte knedlíčky a nechte je v polévce asi 5 až 10 minut prohřát. Tento způsob je velmi jednoduchý a navíc šetří čas, protože k ohřívání knedlíků nemusíte používat další nádoby.